Poulet Tandoori de Sneha
Poulet Tandoori de Sneha
Ingrédients :
- 4 à 6 cuisses de poulet
- 1 oignon
- 2 cuillerées à soupe d’épices tandoori (dans les épiceries spécialisées)
- 4 cuil. à soupe de fromage blanc type Jockey
- 5 cuil. à soupe d’olive
- Le jus d’1 citron
- Sel, poivre
Placer les cuisses de poulet dans un saladier.
Y rajouter l’oignon pelé et ciselé finement, le fromage blanc, l’huile d’olive, les épices, les sel et le poivre.
Mélanger tous les ingrédients en prenant bien garde à bien couvrir tout le poulet de la sauce.
Couvrir de film étirable et laisser mariner le poulet dans la sauce pendant une heure minimum au frais.
Placer le poulet mariné dans un plat allant au four. Verser toute la marinade dessus.
Enfourner pour 1 heure environ à 200 deg C.
Accompagner de riz blanc.
