Entrées
Blinis, Bricks, Crêpes Salées
L'Authentique Recette des Blinis Russes*****
Blinis à la Viande (Russie)****
Bricks à l'Oeuf*****
Brick a la Viande et a l'Oeuf******
Galettes et Galettes Completes
Soupes
Bortsch (Russie)****
Bortsch II, encore meilleur *****
Lohikeitto (soupe au saumon à la crème) (Finlande)*****
Soupe aux Boulettes de Boeuf**
Soupe de Champignons*****
Soupe de Poulet****
Soupe de Poulet au Riz - Souvenir de Madere *****
Quiches, Tartes, Pizzas et Cakes Salés
Quiche Lorraine Tradition*****
Quiche Lorraine 2 - Encore Meilleure******
Quiche Verte aux Champignons****
Tarte au Fromage******
Tarte aux Oignons*****
Pâté à Pain/Brioche
Bolo de Caco (pain de Madere) ******
Focaccia Ail et Mozzarella******
Foie Gras sur Brioche aux Baies Roses****
Khatchapuri (pain au fromage) (Géorgie)****
Hatchapuri (version 2)******
Pâte à Pizza****
Pizza Lorraine*****
Pooris - Galettes de Pain Indiennes Frites*****
Samossas Viande ou Fromage******
Salades
Salade Complète****
Salade de Crabe et Pamplemousse****
Salade de Crabe 2*****
Salade de Fleurs de Courgettes***
Salade de Pâtes au Saumon - Sauce Aigre-Douce**
Salade de Poulet Asiatique*****
Salade de Printemps Russe (Russie)****
Salade Italienne*****
Autres
Caviar d'Aubergines Epicé (Inde)****
Concombres Malossol (Russie)*****
Tartare de Saumon et Avocats****
Apéritifs, Snacks
Nachos Delicios (Mexique)****
Petits Feuilletés Caviar d'Aubergines, Tapenade et Anchois****
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L'Avis de Valperfi
*A Revoir ; ** Passable ; *** Bon ; **** Très Bon!! ; ***** Excellent! A Essayer!
****** Grosse Fierté de l'Auteur
Commentaires sur Entrées
- Merci !Ton site est vraiment extra !
Moi qui refuse de tester une recette sans photo, ici on est servi, les photos magnifiques et apétissantes ! Je cherchais des recettes pour faire un petit buffet entre amis, j'ai trouvé tout ce qu'il me fallait et ça ne manque pas d'originalité ! Alors merci beaucoup pour ces recettes gourmandes.
Si vous pouvez m'aider à remercier coraão en raison de ses revenus sont divins.
cristianearnaud@hotmail.com